比大闸蟹还贵,被市民称为“杭城最贵的猪肉”,你品尝过么?在杭州世纪联华运河店,就有这种猪肉销售,每斤30元,比普通猪肉贵两倍还供不应求。  这种肉猪名称叫金华“两头乌”,是我国著名的优良猪种之一,有“中华熊猫猪”的美称。“两头乌”皮薄骨细,...
商务部市场秩序司司长向欣在青岛开幕的2009世界肉类组织第五届世界猪肉大会上表示,从1998年国务院颁布《生猪屠宰管理条例》以来,生猪屠宰行业产生了三大积极变化:技术 水平进步明显;企业的规模化、品牌化效应开始显现;行业集中度明显提高。  ...
到明年底前,力争各区有1家以上生猪定点屠宰厂(场)达到四星级标准以上,此外全市生猪定点屠宰厂(场)都要达到三星级标准以上。  记者昨日从市食安委获悉,市政府已经同意《佛山市贯彻落实广东省生猪定点屠宰厂(场)设置规划的实施意见》(以下简称《意...
奥地利农业市场委员会(AMA)的统计显示,今年以来奥地利肉类制品的消费量增长显著。  2009年头4个月奥地利的肉及禽类制品的销量同比增长了5.6%,达到41561吨;销售总额达到2.55亿欧元,同比增加了8.1%;而在2007、2008两...
昨日记者从陕西省物价局获悉,7月份陕西省生猪屠宰量略降,猪肉销售量大幅增加,饲料销售总量略涨,生猪出场价格小幅上涨。  据对西安肉联厂、武功渭河屠宰场、大荔县双泉镇定点屠宰场监测,生猪屠宰量比6月下降2.10%。平均头重为90.24公斤,比...
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